К сожалению, от переломов не застрахован никто. Этот вид травм приносит много страданий и неудобств, а восстановительный период может растянуться на долгие месяцы. Быстрее вернуться к обычной жизни помогает правильное питание после перелома.
Перелом — это полное или частичное разрушение кости. Он становится результатом чрезмерной нагрузки или следствием снижения прочности костей из-за некоторых заболеваний и возрастных изменений, приводящих к снижению плотности костной ткани — остеопорозу.
Механизм восстановления после перелома
Кость состоит из минеральных (кальций, фосфор, микроэлементы) и органических (коллаген) веществ. Минеральные компоненты обеспечивают прочность, а органические — эластичность структуры.
При переломе повреждается не только сама кость, но и окружающие ткани:
- Мышцы
- Связки
- Сосуды
- Нервные волокна
Это усложняет и продлевает восстановление.
Костная мозоль
Наш организм способен обеспечивать самостоятельное заживление повреждённых тканей. В результате этого процесса образуется новая ткань, так называемая костная мозоль.
Механизм образования костной мозоли основан на клеточном делении надкостницы, эндоста (внутренняя часть костномозгового канала трубчатой кости), костного мозга и сосудистой оболочки.
Как ускорить заживление тканей
Скорость восстановления зависит от индивидуальных особенностей человека: возраста, состояния здоровья, образа жизни.
Ускорить заживление тканей при переломах костей помогает правильное питание.
Важность правильного питания
Благодаря правильному питанию улучшается общее состояние организма, ускоряется восстановление мышечной и костной ткани. Обогащённая полезными макро- и микроэлементами пища способствует скорейшему выздоровлению.
Что есть при переломах?
Питание при переломе руки, ноги, позвоночника или рёбер не отличается. Главная цель – получить полный объём необходимых для восстановления питательных веществ.
Список продуктов:
- Белок – рыба, яйца, молоко, постные сорта мяса, Нутримун;
- Кальций – молочные продукты, рыба (сардина и лосось), спаржа, морковь, морская капуста, брокколи, сельдерей, земляника, крыжовник, виноград, смородина и вишня;
- Витамин D – рыбий жир, рыба (треска и палтус), яичный желток, растительное масло, печень;
- Витамин С – сладкий болгарский перец, апельсин, лимон, лайм, грейпфрут, мандарины;
- Bитамин K – говядина, телятина, помидоры, зеленый горошек, морковь, земляника, цветная капуста;
- Фолиевая кислота и витамин В6 - зелёные листовые овощи, брокколи и брюссельская капуста, морепродукты, печень, яйца, семена подсолнечника;
- Цинк – продукты животного происхождения, в первую очередь рыба, семена подсолнечника, тыква, бобовые;
- Фосфор – икра осетровых, бобовые, сыры, говяжья печень, яичный желток, гречка, овсянка, тыква и грецкие орехи.;
- Калий – курага, молоко, кефир, сметана и др. молочные продукты.
Важность белка при переломах
При повреждении тканей в результате перелома кости организм теряет большое количество белка. Если потери не восполнять за счёт пищи, организм будет расходовать белки собственных тканей, в первую очередь мышечной. Процесс реабилитации существенно замедлится.
Что включать в рацион при переломах
В диету следует включать продукты питания содержащие достаточное количество полноценного белка:
- Рыба
- Яйца
- Молоко
- Постные сорта мяса
Поскольку во время ограниченной физической активности приходится снижать калорийность рациона питания, нужно обязательно включать в рацион дополнительное количество легкоусвояемого белка за счёт использования специализированных продуктов – СБКС.
Это необходимо ещё и потому, что при малоподвижном образе жизни нередки функциональные нарушения со стороны системы пищеварения и простое увеличение объёма пищи не является решением проблемы.
Витамины при переломах
Необходимо также позаботиться о профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности.
Очень полезны витаминные напитки на основе молока, например энергетический ягодный смузи. В день рекомендуется выпивать по стакану такого коктейля.
Кальций
Кальций служит строительным материалом для костей. Если его достаточно, процесс заживления проходит быстро.
Источником кальция являются молочные продукты, рыба (сардина и лосось), а также ряд продуктов растительного происхождения. В последних кальция не так много, но они содержат вещества, которые способствуют его наилучшему усвоению. Это спаржа, морковь, морская капуста, брокколи, сельдерей, земляника, крыжовник, виноград, смородина и вишня.
Продукты питания с высоким содержанием кальция
Название продукта | Содержание в 100 г, мг | Суточная потребность,% |
---|---|---|
Кунжут | 1474 | 147 |
Сыр «Пармезан» | 1184 | 118 |
Молоко сухое нежирное | 1155 | 116 |
Сыр «Голландский», «Пошехонский», «Чеддер» | 1000 | 100 |
Семена подсолнечника | 367 | 37 |
Соя (зерно) | 348 | 35 |
Миндаль | 273 | 27 |
Петрушка (зелень) | 245 | 25 |
Укроп (зелень) | 223 | 22 |
Витамины
Витамин D
Cпособствует усвоению кальция и росту костной ткани. Его источники: рыбий жир, рыба (треска и палтус), яичный желток, растительное масло, печень.
Витамин С
Помогает восстановить соединительную ткань. Самые большие запасы его в сладком болгарском перце и цитрусовых.
Витамин K
Помогает в регуляции свертывания крови путем транспортировки кальция по организму. Содержится в говядине, телятине, помидорах, зеленом горошке, моркови, землянике, цветной капусте;
Фолиевая кислота и витамин В6 (пиридоксин)
нужны для формирования коллагеновой структуры кости. Фолиевая кислота содержится в зелёных листовых овощах, брокколи и брюссельской капусте, печени. Основные источники пиридоксина: морепродукты, печень, яйца, семена подсолнечника.
Цинк
Задача цинка – ускорить рост костной мозоли при переломе. Получить его можно из продуктов животного происхождения, в первую очередь рыбы. Цинк также содержится в семенах подсолнечника, тыквы, бобовых.
Фосфор
Фосфор, как и кальций, участвует в обменных процессах и способствует росту костей, в том числе при переломах. Его недостаток может привести к хрупкости костной ткани. Фосфор организм получает из икры осетровых, бобовых, сыра, говяжьей печени и яичного желтка. Он содержится в гречке и овсянке, тыкве и грецких орехах.
Калий
Участвует в регенерации костной ткани при переломах. Калием особенно богата курага и молочные продукты.
Общие принципы питания при переломах
- Суточный объём пищи делят на 5-6 частей.
- Количество выпиваемой жидкости – около 2 литров в день.
- В рацион включают продукты, богатые белком, кальцием, калием, фосфором.
- Из-за снижения физической нагрузки необходимо следить за калорийностью рациона, ограничивать поступление простых углеводов и тугоплавких жиров животного происхождения.
- Хорошей дополнительной помощью при переломе станут назначенные врачом препараты, содержащие витамины и микроэлементы.
Питание при переломе ноги, позвоночника
При переломах нижних конечностей, а тем более при переломах позвоночника резко снижается физическая активность, а следовательно и энергозатраты организма.
В таком случае важно следить, чтобы пища была полноценной по составу, а её энергетическая ценность соответствовала энергозатратам. Калорийность рациона снижают за счёт снижения потребления быстрых углеводов и жиров.
На заметку
При постельном режиме следует быть аккуратнее с солёной, копчёной, маринованной пищей. Она содержит много соли, которая вызывает задержку жидкости в организме и отёки.
Питание при переломе рёбер
Объёмные порции могут вызвать дискомфорт во время приёма пищи – стоит сократить их размер. Чтобы получить все необходимые питательные вещества, увеличьте количество приёмов пищи до 6-7 раз в день.
Обязательно завтракайте, а последний перекус устраивайте за 2-3 часа до сна. Если вы привыкли к другому режиму питания, при переломе меняйте его постепенно.
Питание при переломе костей рук
Перелом руки — один из самых распространённых. Больной ограничен в некоторых движениях, но в целом сохраняет активность.
При ведении привычного образа жизни калорийность рациона можно не пересматривать. Увеличьте время пребывания на воздухе: под воздействием солнечных лучшей в коже вырабатывается витамин D, который способствует скорейшему выздоровлению.
Продукты, которые замедляют срастание костей
Наряду с полезными продуктами, необходимыми для ускорения срастания костей после перелома, есть и те, которые замедляют выздоровление.
На первом месте в списке вредностей стоит алкоголь. Он нарушает процесс формирования костной мозоли, способствует разрушению нервных связей. К тому же, в состоянии алкогольного опьянения легко упасть и получить новую травму.
Запрещённые продукты при переломах
- Алкоголь
- Полуфабрикаты
- Копченая, острая, соленая пища
- Крепкий кофе и чай
- Жирная пища
- Сладкие газированные напитки
Помощь специалиста
Общие рекомендации по питанию после перелома даст лечащий врач. Если необходимо серьёзно пересмотреть режим и рацион питания — обратитесь за помощью к диетологу. Он рассчитает необходимое именно вам количество макро- и микронутриентов, порекомендует продукты, которые ускорят излечение.
Восстановление при травме зависит от ее тяжести, но успешное лечение, безусловно, связано с выполнением рекомендаций врача, в том числе касающихся правильного питания и здорового образа жизни.
Содержание данной статьи предназначено только для общей информации и не должно рассматриваться в качестве замены медицинских советов вашего лечащего врача или другого специалиста из сферы здравоохранения. ООО «ЦРЛ» (Интернет-магазин «Дисо» «Нутримун») не несет ответственности и не может быть привлечено к таковой за любой диагноз, который может поставить пользователь на основании содержания данного сайта. Всегда обращайтесь за консультацией к вашему врачу, если у вас возникают опасения по поводу вашего здоровья.
Светлана , у меня перелом бедра, посоветуйте несколько самых нужных продуктов в рационе, в статье много,а нужно самые доступные. За ранее благодарна
Здравствуйте! Для того, чтобы более точно дать рекомендации, уточните, пожалуйста, Ваш возраст, локализацию перелома (шейка бедра или бедренная кость), с чем связана патология (травма, остеопороз и т.д.), есть ли хронические сопутствующие заболевания (сахарный диабет, гипертония, заболевания почек…) и сколько времени прошло с момента перелома?
Пациент лежит в стационаре или уже дома?
Здраствуйте! Для быстрого восстановления перелома голени, что можно кушать? Чтоб по быстрее встать на ноги?
Здравствуйте! При переломе костей голени, как и при любом другом переломе, питание должно быть направлено на восстановление поврежденной костной ткани, а также окружающих ее мышц, связок, нервов. Правильным питанием можно не только обеспечить эти процессы, но и ускорить их, улучшить качество заживления. Самыми важными пищевыми веществами для этого являются белок, кальций, фосфор и витамины (особенно витамины Д и С). Поэтому в питании обязательно должны присутствовать продукты, которые все это содержат. Обязательно включайте в рацион белковые продукты (мясо, рыба, яйца, молочные продукты (особенно творог, кисломолочные напитки), говяжью печень, твердый сыр, белковую смесь Нутримун (добавляйте ее по 1-2 мерные ложки 2-3 раза в день в любое блюдо). Полезно сейчас кушать морскую капусту, брокколи, спаржу, тыкву, побольше других овощей. Делайте из них салаты и заправляйте нерафинированным растительным маслом, лучше льняным или кукурузным. Фрукты и ягоды — любые и побольше, сухофрукты тоже будут полезны. По возможности больше дышите свежим воздухом, не переохлаждайтесь.
Здравствуйте.У мамы перелом бедра. 83 года,лежит дома. У неё почечная недостаточность.Какие продукты употреблять для скорейшего заживления?
Перелом бедра — травма сама по себе тяжелая, особенно в пожилом возрасте. Осложненная хронической почечной недостаточностью, эта патология требует очень внимательного назначения диеты, поскольку основные продукты, способствующие репарации костной ткани, в данном случае могут навредить почкам. Поэтому диету нужно обсуждать с лечащим врачом и следовать его рекомендациям по приему лекарственных препаратов и продуктов питания.
Первое правило при хронических болезнях почек, как Вы наверняка знаете, это контроль за употреблением белка. Белок кушать обязательно надо, только нужно его правильно дозировать и выбирать продукты с самой легкой степенью усвоения белка. Для этого в питание желательно ввести белковую смесь «Дисо» «Нутримун», содержащую легкие для усвоения концентрированные белки молока, но только обязательно посоветоваться с врачом о кратности приема и дозировке. Только лечащий врач знает все тонкости состояния пациента и особенности течения болезни, поэтому суточную норму белка может подобрать только он.
Белок — важная часть рациона любого человека, без него невозможно сращение костных отломков. Но в описанном случае, повторюсь, белок нужно строго дозировать. Все остальные продукты, содержащие такие важные для костей элементы, как кальций, магний и фосфор, также может порекомендовать только лечащий врач. Это могут быть в небольших количествах и кисломолочные продукты, и яйца, и творог. Возможно, это будут различные желе с использованием желатина. Дистанционно невозможно оценить тяжесть состояния Вашей мамы, поэтому, к сожалению, нельзя дать более конкретные советы. Питание Вам нужно обязательно согласовывать с врачом, случай сложный, нужны белок, кальций и фосфор, а для почек и то и другое нужно ограничивать.
Здравствуйте. Была травма в 2018 году открытый перелом обеих костей голени . был поставлен штырь после этого было вторичное смещение , в 2019 были установлены пластины обнаружили остеомиелит в 2020 была операция поставлен аппарат Иллизарова сейчас хожу с ним. При этом обнаружили диабет. Мне 29 лет . имеется лишний вес . что кушать для скорейшего выздоровления.
Здравствуйте, Екатерина! Учитывая наличие сопутствующих заболеваний, рекомендую Вам обязательно получить очную консультацию врача-диетолога, где доктор даст исчерпывающие ответы на все Ваши вопросы и составит индивидуальную схему питания. Общие рекомендации для скорейшего сращения костей — делать упор на пищу с высоким содержанием белка, кальция и фосфора, решить с врачом вопрос о приеме витамина Д (необходимость и дозировка учитывая диабет). Из белковых продуктов отдавайте предпочтение рыбе, нежирному мясу, яйцам (не увлекаясь), нежирным творогу и сыру, кисломолочке. Очень хорошо использовать в питании белковую смесь Нутримун — она даст организму концентрированный полноценный молочный белок, и при этом в ней нет вредных животных жиров. Нутримун не увеличивает объем и калорийность блюд, что важно при избыточном весе. И после переломов, и при диабете белка в питании должно быть больше, но количество пищи и калорийность увеличивать крайне нежелательно. Поэтому Нутримун сейчас — идеальный белковый продукт для Вас. Добавляйте его в любые блюда и напитки, 2-3 мерные ложки в день (если нет диабетической нефропатии, но лучше посоветоваться с врачом). Не забывайте про овощи — их нужно есть много в сыром, вареном, тушеном, запеченом виде (картофель и бобовые — минимально), несладкие фрукты, зелень. Крупы — только «полезные» и в умеренных количествах, не быстрого приготовления (овсяная, гречневая). Важно постоянно держать под контролем уровень сахара в крови, поэтому соблюдайте все правила противодиабетической диеты, рекомендованной лечащим врачом.
Здравствуйте, перелом седалищной кости после аварии. 29 лет. В больнице была примерно месяц, в положении лёжа, под коленями был валик, потом разрешили вставать и пробывать ходить, выписали домой, расхаживаюсь дома, лишнего веса нет, сахар в норме, есть отёки на ногах, как правильно питаться? На что надо налегать? Какие продукты стоит больше есть? Спасибо)
Здравствуйте, Юля!
После любого перелома, а особенно такого сложного, когда травмирована седалищная кость, питание должно быть направлено на восстановление поврежденной костной ткани, а также окружающих ее мышц, связок, нервов. Правильным питанием можно не только обеспечить эти процессы, но и ускорить их, улучшить качество заживления. В статье мы постарались изложить основные принципы такого питания.
Самыми важными пищевыми веществами для этого являются белок, кальций, фосфор и витамины (особенно витамины Д и С). Поэтому в питании обязательно должны присутствовать продукты, которые все это содержат. Обязательно включайте в рацион
белковые продукты (мясо, рыба, яйца, молочные продукты (особенно творог, кисломолочные напитки), говяжью печень, твердый сыр, белковую смесь Нутримун (добавляйте ее по 1-2 мерные ложки 2-3 раза в день в любое блюдо). Полезно сейчас кушать морскую капусту, брокколи, спаржу, тыкву, побольше других овощей. Делайте из них салаты и заправляйте нерафинированным растительным маслом, лучше льняным или кукурузным. Фрукты и ягоды — любые и побольше, сухофрукты тоже будут полезны. По возможности больше гуляйте на улице, не переохлаждайтесь.
Здравствуйте!Юля как можно с вами связывать у меня тоже такое-же проблема хотелось бы узнать как было у вас лечение
Добрый день.
Подскажите, чем нужно питаться после трепанации, чтобы быстрее восстановились мозговые оболочки и срослись кости черепа? Лечащий из НМИЦ им Бурденко при выписке никаких рекомендаций по питанию не дал.
С уваж. Юрий
Здравствуйте, Юрий! Какой-то особенной диеты после подобного рода операций обычно не нужно придерживаться, однако для скорейшего восстановления особое внимание нужно уделять достаточному поступлению с пищей полноценного белка, кальция, фосфора, витамина Д. Поэтому, в рамках обычного полноценного рациона каждый день в питании должна быть белковая пища (нежирное мясо, рыба, белковая смесь Нутримун), молоко и молочная продукция (творог, йогурт, сыр), яйца, зеленые листовые овощи, фрукты. Немного сливочного масла, а также нерафинированные растительные масла (оливковое, льняное) для заправки салатов.
Добрый день! У мамы перелом ноги. У неё сахарный диабет 2 типа, маме 70 лет. Какую диету посоветуете? Какой витаминный комплекс можно пропить?
После любого перелома питание должно быть направлено на восстановление поврежденной костной ткани, окружающих ее мышц, связок и нервов. Самыми важными пищевыми веществами для ускорения заживления и восстановления тканей являются белок, кальций, фосфор и витамины (особенно Д и С). Поэтому в питании обязательно должны присутствовать продукты, которые это все содержат. Обязательно включайте в рацион белковые продукты (нежирное мясо, рыбу, яйца, молоко, творог, сыр, кисломолочные напитки, говяжью печень, белковую смесь Нутримун). Нутримун можно добавлять по 1-2 мерные ложки 2-3 раза в день в любое блюдо. Полезны будут морская капуста, брокколи, спаржа, тыква, листья салата и побольше других овощей — свежих или обработанных. Делайте овощные салаты, заправляйте их нерафинированным растительным маслом, лучше льняным или кукурузным. Не забывайте соблюдать обычный диабетический рацион с ограничением потребления углеводов и жиров. По возможности — побольше находиться на свежем воздухе, но не переохлаждаться. Целесообразность приема витаминных комплексов или БАДов должен решать лечащий врач.
Добрый день, имеет ли дефицит калорий негативное воздействие на длительность реабилитации асептического некроза плечевого сустава, и в общем при любых травмах ?
Во время реабилитации после любых травм и заболеваний опорно-двигательного аппарата питание, безусловно, играет часто решающую роль. При таких состояниях нельзя допускать никакого дефицита в калориях и пищевых веществах. Конечно, при ограничении двигательных функций, калорийность питания должна быть соотносима со сниженными энергозатратами, но дефицита калорий быть не должно.
здравствуйте.у меня перелом шейки бедра .Поможет ли мне голодание?
Голодание при переломах крайне негативно скажется на процессах заживления и восстановления костной и мышечной ткани. Голодать при переломах нельзя.
У меня компрессионный перелом поясничного отдела позвоночника. Возраст 59лет. Лежу и не встаю 3 недели. Лицо очень округлилось и появился двойной подбородок. При этом ноги очень похудели. Как должен быть дневной рацион по калориям?
Здравствуйте! К сожалению, заочно невозможно произвести адекватный расчет необходимой Вам нормы калорий. Выполняйте все рекомендации врача по лечению и питанию, делайте ставку на продукты с высоким содержанием белка, кальция и фосфора. Сейчас главное — полноценное восстановление костной ткани.
Здравствуйте! У мамы перелом обеих рук. У ней сахарный диабет 2-го, маме 60 лет. Какую диету посоветуете? Какой витаминный комплекс можно пропить?
Здравствуйте! По поводу витаминно-минеральных комплексов и необходимости их приема Вам сможет ответить только лечащий врач. Есть много моментов, которые нужно учесть в этом вопросе. По питанию вот что могу посоветовать: Самыми важными пищевыми веществами для восстановления костной ткани являются белок, кальций, фосфор и витамины (особенно витамины Д и С). Поэтому в питании обязательно должны присутствовать продукты, которые все это содержат. Обязательно включайте в рацион белковые продукты (мясо, рыба, яйца, молочные продукты (особенно творог, кисломолочные напитки), говяжью печень, твердый сыр, белковую смесь Нутримун (добавляйте ее по 1-2 мерные ложки 2-3 раза в день в любое блюдо). Полезно сейчас кушать морскую капусту, брокколи, спаржу, тыкву, побольше других овощей. Делайте из них салаты и заправляйте нерафинированным растительным маслом, лучше льняным или кукурузным. Фрукты и ягоды — любые, но тут с оглядкой на имеющийся сахарный диабет, все-таки лучше зеленые яблоки, немного цитрусовых, персики, сухофрукты тоже будут полезны. По возможности больше гулять на улице, не переохлаждаться.
Добрый день подскажите пожалуйста уменя перелом кости ниже колена поставили апарат илизарова смогу ли я ходить как до этого и через сколько уменя востановится нога полностью подскажите пожалуста
Здравствуйте! За разъяснениями Вам, конечно, стоит обратиться к лечащему врачу-травматологу, только он сможет корректно ответить на все Ваши вопросы. От себя лишь могу сказать, что длительность восстановления при переломе костей голени зависит от многих факторов, в том числе и от сложности травмы, от времени начатого лечения и даже от питания. Нужно, чтобы в Вашем рационе сейчас были продукты, которые способствуют лучшему сращению костей и скорейшему восстановлению. Обязательно включайте в рацион белковые продукты (мясо, рыба, яйца, молочные продукты (особенно творог, кисломолочные напитки), говяжью печень, твердый сыр, белковую смесь Нутримун (добавляйте ее по 1-2 мерные ложки 2-3 раза в день в любое блюдо). Полезно сейчас кушать морскую капусту, брокколи, спаржу, тыкву, побольше других овощей. Делайте из них салаты и заправляйте нерафинированным растительным маслом, лучше льняным или кукурузным. Фрукты и ягоды — любые и побольше, сухофрукты тоже будут полезны. Скорейшего выздоровления!
Скажите пожалуйста как мне быть?!
Я ребёнок и я очень не хочу есть холодец но мама заставляет его есть. Какими продуктами питания можно его заменить чтобы было вкусно и сращивала кости
Здравствуйте! Ваша мама совершенно права в том, холодец (студень) очень полезен для наших костей и суставов. Холодец и рыбное заливное — это, пожалуй, самые лучшие блюда-поставщики коллагена в наш организм. Коллаген — это специальный белок, который отвечает за крепость и эластичность нашей костной системы. Непосредственно холодец употреблять нужно в умеренных количествах и не каждый день из-за жирности и концентрированности. Также для лучшего сращивания костей в питании должны быть в достаточном количестве и другие продукты, в том числе мясо, рыба, яйца, творог, кисломолочные напитки, овощи и фрукты, крупы, сыр и так далее.
Здравствуйте меня зовут Татьяна мне34 года. Я сломала одно ребро. Скажите пожалуйста что нужно кушать для быстрого сростания. Уже вторую неделю лежу.
Здравствуйте! Действительно, для скорейшего сращивания сломанных костей очень важное значение имеет питание. Особое внимание нужно уделить продуктам, в которых велико содержание белка, кальция, фосфора и витаминов С и Д. Обязательно в питании должны быть мясо, яйца, рыба, печень, молочные продукты -творог, кисломолочка, сыр, белковая смесь Нутримун по 1-2 мерные ложки 2-3 раза в день. Полезны сейчас свежие овощи и фрукты, сухофрукты, орехи. Можно использовать в рационе морскую капусту, брокколи, шпинат, цветную капусту, тыкву, лист салата и другие овощи. Поправляйтесь!
Спасибо за статью. О себе. Перелом (23.01.2022) малой берцовой возле лодыжки. То есть уже три недели. Понял надо немного больше двигаться в связи с стрессами в личной жизни немеет левая рука (сердце).
Здравствуйте! По поводу онемения левой конечности настоятельно рекомендую обратиться к врачу. Возможно, доктор назначит обследование, чтобы понять причину такого состояния.
Здравствуйте. У меня перелом скольчатый со смещением бедренной кости, стоит Аппарат илизарова, большой участок кости разрушен, уже 5й месяц рентген не меняется какое нужно подобрать питание чтоб быстрее наростала кость?
Здравствуйте! Для лучшего сращения костей и восстановления связочного аппарата важно употреблять продукты, содержащие белок, кальций, фосфор и витамины (особенно Д и С). Поэтому сейчас в питании используйте такие продукты, как мясо, рыба, яйца, творог, йогурты, говяжья печень, твердый сыр, смесь Нутримун. Полезной будет морская капуста, брокколи, спаржа, тыква, другие свежие овощи и фрукты. Делайте из них салаты и заправляйте нерафинированным льняным или кукурузным маслом. Фрукты и ягоды — любые и побольше, курага и чернослив тоже полезны. Очень хорошо сейчас заливное из рыбы и нежирный холодец (студень) из курицы или говядины. Поправляйтесь скорее!
Здравствуйте. У меня сломана шейка бедра, седалищная кость и 3 поясничных позвонка. Операцию делали ровно месяц назад. Скажите, пожалуйста, что мне обязательно включить в питание и что котегорически нельзя?
Здравствуйте! Для лучшего сращения костей и восстановления связочного аппарата важно употреблять продукты, содержащие белок, кальций, фосфор и витамины (особенно Д и С). Поэтому сейчас в питании используйте такие продукты, как мясо, рыба, яйца, творог, йогурты, говяжья печень, твердый сыр, смесь Нутримун. Полезной будет морская капуста, брокколи, спаржа, тыква, другие свежие овощи и фрукты. Делайте из них салаты и заправляйте нерафинированным льняным или кукурузным маслом. Фрукты и ягоды — любые и побольше, курага и чернослив тоже полезны. Очень хорошо сейчас заливное из рыбы и нежирный холодец (студень) из курицы или говядины. Поправляйтесь скорее!
Здравствуйте! У меня перелом голеностопного сустава, какие витамины пить для скорейшего восстановления.