Питание при гастрите в период обострения

Гастрит — распространенное заболевание, развитию которого способствует высокий темп жизни, регулярные стрессы, вредные привычки, в том числе нарушения принципов здорового питания. Широкая распространенность заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе нарушений секреторной и моторной функции желудка, подтверждает отсутствие внимания большинства людей к режиму и качеству питания.

При обострении гастрита желудка необходимо организовать питание строго в соответствии с рекомендациями врача, исключая из рациона продукты и блюда, раздражающие слизистую оболочку желудка.Но препятствием служит ложное мнение о том, что все это слишком хлопотно и накладно. К столь строгим ограничениям в рационе питания не пришлось бы прибегать, если бы изначально соблюдались принципы здорового питания.

Ситуация радикально меняется, если использовать белковую сухую смесь «Нутримун» от надежного производителя «ДИСО®». Полезный продукт характеризуется:

• Удобством применения. Достаточно лишь размешать смесь в йогурте или другом молочном напитке — и обогащенное белком полноценным по аминокислотному составу блюдо здорового питания готово. По своему вкусу вы можете добавить фрукты, зелень, семена, орехи, злаки.
• Способностью легко усваиваться — ДИСО Нутримун обеспечит организм качественными белками без тяжести в желудке.
• Универсальностью — после восстановления организма при лечении острого гастрита диетой можно продолжать использовать смесь в приготовлении любимых блюд.
• Облегчает переход к здоровому питанию и выработку здоровых пищевых привычек — белковый продукт позволит сохранить разнообразие рациона и получать удовольствие от еды.

Здоровое питание может быть приятным, вкусным, полезным и легким в приготовлении, если использовать специализированный продукт для ежедневного использования в рационе здорового питания.

Кто уязвим к гастриту? О профилактике

Позаботиться о желудке следует не только тем, кто не соблюдает режим питания и перекусывает на ходу не самой полезной пищей. В группе риска находятся и лица:

• регулярно принимающие лекарственные препараты различного назначения;
• работающие на вредном производстве;
• с ослабленным иммунитетом, подверженные частым инфекционным заболеваниям.

Не нужно дожидаться симптомов гастрита, чтобы начать составление здорового меню, которое благотворно действует на органы пищеварения. Предупредить заболевание — гораздо более эффективная и дешевая стратегия на пути к здоровью и высокому качеству жизни.

Симптомы гастрита

Необходимо незамедлительно обратиться к врачу, если отмечается 2 и более из перечисленных признаков:

• болезненные ощущения в желудке, которые усиливаются после еды;
• изжога, тошнота, рвота;
• отрыжка;
• сухость во рту;
• вздутие кишечника;
• расстройство стула;
• повышенная температура тела;
• частые головные боли, головокружение.

Необходимо соблюдать строгую диету при остром гастрите и полупостельный режим. В тяжелых случаях показана госпитализация.

Питание при гастрите в период обострения

При таком состоянии здоровья недопустимы редкие и обильные приемы пищи — необходимо соблюдать режим питания, принимать пищу часто (6-8 раз в день) маленькими порциями. Основу меню должны составлять такие блюда:

• супы на воде пюреобразной консистенции с овощами и крупами (гречка, овсянка, рис);
• диетические сорта мяса, птицы, рыбы: цыпленок, индейка, кролик, телятина, хек, минтай, треска, судак (на пару или отварные в измельченном или протертом виде);
• отварные или паровые овощи в протертом виде — тыква, морковь, цветная капуста, кабачки, картофель (кроме белокочанной капусты, репчатого лука, редиса, редьки);
• фрукты и ягоды после термической обработки (варить, запекать) в протертом виде без кожуры и семян (кроме кислых и незрелых);
• кисломолочные продукты — йогурт, творог, оптимально в виде запеканки или пудинга (кроме кислых сортов молочных продуктов, острых и соленых сыров);
• яйца, сваренные всмятку, яичница или омлет на пару;
• крупы (кроме грубых сортов — пшено, перловка) на молоке или воде с добавлением сливочного масла;
• легкоусвояемые сладости без избыточного жира и сахара — пастила, зефир (нельзя — шоколад, кексы, мороженое, газированные напитки);
• подсушенный хлеб из белой муки (свежая выпечка и темный хлеб в период обострения исключаются);
• кисель из сладких ягод и фруктов.

Обогащение диетического рациона белком высокой биологической ценности «ДИСО®» «Нутримун» обеспечит человеку, страдающему гастритом, полноценное питание и при этом щажение органов пищеварения.

Соблюдайте рекомендации врача, и выздоровление не заставит долго ждать. Сохраняя здоровые пищевые привычки на всю жизнь, вы сократите риски повторного обострения заболевания к минимуму.