Рецепт белковых сырников

Низкокалорийные ПП сырники – отличный вариант завтрака для тех, кто придерживается правильного питания, потому что они не только полезные, но и обогащены полноценным белком, благодаря Нутримуну.

Польза для здоровья:

Творог – это источник легкоусвояемого белка, аминокислот, железа, и магния.

А сочетания творога с Нутримуном не только повышает белковую ценность сырников, но и понижает калорийность продукта, из-за замены муки на белковую смесь.

*Информация на 1 порцию

Одна порция ПП сырников — содержит 32,4 г белка, аналогичная порция блюда с добавлением белковой смеси Нутримун содержит 43 г белка.

На 7 сырников (на 2 порции блюда):

• 400г творога (2% жирности);
• 40 г (4 мерные ложки) СБКС «Дисо®» «Нутримун»;
• 1 яйцо;
• ванилин;
• несколько капель растительного масла;

Приготовление:

1. Кладем творог в глубокую миску и тщательно разминаем вилкой.
2. Добавляем яйцо, Дисо Нутримун и все смешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться рыхлым и не прилипать к рукам.
3. Из получившегося теста формируем желаемую форму сырников (обычно, они круглые и плоские).
4. Предварительно разогретую сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем сырники и убавляем огонь.
5. Жарим 5 минут и переворачиваем на другую сторону. Уменьшаем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим около 5 минут.
6. Выкладываем готовые сырники на тарелку и украшаем желаемыми подсластителями: бананы, ягоды или мед.

Приятного аппетита!